La necesidad de un cambio en la agricultura
La agricultura es responsable de aproximadamente el 70% del consumo de agua dulce a nivel mundial. Sin embargo, enfrenta desafíos significativos como la escasez de agua y sistemas de riego ineficientes. Los métodos tradicionales de riego no solo desperdician agua y nutrientes, sino que también contribuyen a menores rendimientos de cultivos, inseguridad alimentaria y emisiones de carbono innecesarias. En este contexto, surge la necesidad urgente de innovaciones que optimicen el uso del agua y mejoren la sostenibilidad en el sector agrícola.
La solución de Full Nature Farms
La startup de tecnología agrícola con sede en Hong Kong, Full Nature Farms, ha desarrollado una respuesta a estos desafíos con su plataforma de riego inteligente Rocket 2.0. Este sistema utiliza datos y inteligencia artificial para lograr una reducción del 30% en los costos de agua, disminuir el consumo de energía y mejorar los rendimientos de los cultivos. Fundada en 2019 por Ray Lok, la empresa ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador en la agricultura sostenible.
Características del sistema Rocket 2.0
Rocket 2.0 es un sistema de riego autónomo que integra sensores para medir el rendimiento de los cultivos, la salud del suelo y las condiciones climáticas. Gracias a la inteligencia artificial y pronósticos meteorológicos, el sistema proporciona un control de riego automatizado y preciso, adaptándose a las necesidades específicas de cada cultivo. Esta tecnología promete ser un avance disruptivo en las operaciones agrícolas comerciales, desde paisajismo y parques hasta granjas comunitarias y viñedos.
Impacto y expansión de Full Nature Farms
Full Nature Farms ha logrado establecerse en su ciudad natal, Hong Kong, cultivando productos como flores comestibles y microvegetales para más de 100 restaurantes y grupos hoteleros con estrellas Michelin. Sus productos, que incluyen el sistema de cultivo Eden 2.0, están siendo implementados en Hong Kong, Arabia Saudita y el Reino Unido, con planes de expansión hacia América del Norte. La reciente presentación de su producto en CES 2025 le valió el Premio a la Innovación en la categoría de Sostenibilidad y Energía, destacando su compromiso con la agricultura sostenible.
